前二天在youtube看到李梅仙老師在節目上做了這道菜，看了做法，
覺得一點也不難，而且我好喜歡吃這種煮到爛到不行的青蔥，
生吃青蔥我沒辦法，那味道太嗆了，還有我的腸胃不同意我吃這些辛香料。
但這煮到沒蔥味的蔥，我真的很愛吃。
這道菜真的非常下飯，也是很不錯的便當菜。
也可以將排骨換成鯽魚，就成了蔥烤鯽魚，也是很不錯的一道上海菜哦！
食譜如下：
【蔥烤排骨】
材料：
大排骨 4片
目前分類：家常味 (2)
- Feb 20 Mon 2012 03:01
上海菜 - 蔥烤排骨
前二天在youtube看到李梅仙老師在節目上做了這道菜，看了做法，
覺得一點也不難，而且我好喜歡吃這種煮到爛到不行的青蔥，
生吃青蔥我沒辦法，那味道太嗆了，還有我的腸胃不同意我吃這些辛香料。
但這煮到沒蔥味的蔥，我真的很愛吃。
這道菜真的非常下飯，也是很不錯的便當菜。
也可以將排骨換成鯽魚，就成了蔥烤鯽魚，也是很不錯的一道上海菜哦！
食譜如下：
【蔥烤排骨】
材料：
大排骨 4片
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